Cervesa artesana ecològica JK Cerveses artesanes ecològiques certificades

Cerveses CESC i JK recomanem el consum responsable

Cerveses elaborades exclusivament amb matèries primeres ecològiques degudament certificades. No es fan servir additius. Són cerveses vives, sense filtrar ni pasteuritzar. Per això en el fons de les ampolles trobareu el pòsit resultant del procés de maduració.

Daurada

Cervesa de tipus ALE (alta fermentació) Cervesa de tipus continental pale ale.

Una cervesa suau i refrescant, feta amb una barreja de maltes clares i un toc de malta caramel·litzada. De coloració ataronjada té un gust lleugerament dolç equilibrat amb les aromes.

ALC: 5,5% IBU: 25

Nit

Cervesa de tipus ALE (alta fermentació) Cervesa negra de blat tipus wheat stout.

Cervesa negra amb caràcter. S'observen en boca els tocs de cafè i xocolata aportats per les maltes torrades. El llúpol Challenger fa acte de presència en l'amargor (40 IBU) i les aromes florals observades. Final lleugerament àcid aportat per la malta de blat.

ALC: 6% IBU: 40

Tots Sants

Cervesa de tipus ALE (alta fermentació) elaborada amb moniatos i castanyes; tipus moniato strong ale.

Cervesa dolça i de coloració ambarina. En nas s'observen aromes afruitades i dolces, i també aromes relacionades amb l'alt contingut alcohòlic (a licor, rom...). En boca és dolça, amb carbonatació baixa.

ALC: 8% IBU: 20

Lolita in Red

Cervesa de tipus ALE (alta fermentació) estil Red IPA elaborada amb llúpol desenvolupat a Catalunya

Aromes suaus en nas barrejats amb aromes de fruita. En boca, es dolça però amb l’amargor i els tocs balsàmics del llúpol Lolita.

ALC: 7% IBU: 55

Cerveses DISTRICTE X

Cerveses elaborades en col·laboració amb Eric Carranco de la botiga BIRRA BIRRAE, situada al barri del Clot.

DX-Little Bastard Rabbit

Cervesa de tipus ALE (alta fermentació) elaborada amb pastanagues i espècies

Cervesa rossa amb una lleugera tonalitat de pastanaga. En nas s'observen aromes suaus d’espècies, més remarcables en boca. Lleugera i refrescant.

ALC: 5,5% IBU: 30

CERVESA SENSE GLUTENSense gluten

DX-Little Grasshopper

Cervesa de tipus ALE (alta fermentació) Estil Session IPA

Cervesa rossa on destaca el caràcter de llúpol, tant en aroma com en sabor.

ALC: 4,3% IBU: 60

CERVESA SENSE GLUTENSense gluten

Segueix-nos al Facebook cervesa-cesc.facebook

C.E.S.C., S.L. 2014